VinoTEC
Soluciones Informáticas de Gestión para Bodegas con Tecnologías Microsoft
Profesionales del sector vitivinícola descubren de la mano de directivos de Microsoft en España la evolución de la adopción del cloud y cómo la inteligencia artificial (IA) está redefiniendo la competitividad en el mundo de los negocios.
La nube y la inteligencia artificial generativa redefinen la gestión vitivinícola
En el corazón de España, rodeado por la rica historia y cultura del vino, un evento reciente en las instalaciones de Microsoft ha marcado un hito en la evolución del sector vitivinícola. Los principales responsables de la división de aplicaciones de negocio de Microsoft se reunieron para discutir un tema que está en la mente de todos los profesionales de la industria: la adopción del cloud y cómo la inteligencia artificial (IA) está redefiniendo la competitividad en el mundo de los negocios.
El evento se centró en la presentación de Dynamics 365 Business Central, una solución de gestión empresarial que integra la IA generativa de Copilot, diseñada para optimizar y transformar las operaciones empresariales. Este sistema no solo promete mejorar la eficiencia y la productividad, sino que también ofrece una visión revolucionaria de cómo la IA puede ayudar a enriquecer la experiencia en el sector de alimentación y bebidas.
La innovación ya solo es posible en sistemas en la nube
La adopción de la nube en el sector vitivinícola no es una novedad, pero lo que sí es interesante es la velocidad a la que las bodegas están implementando estas tecnologías para mantenerse a la vanguardia. La IA está permitiendo a los productores de vino analizar grandes cantidades de datos para mejorar la calidad del producto, agilizar tareas, simplificar operativas diarias, optimizar la cadena de suministro y crear experiencias de cliente más ricas y personalizadas.
“La transición al cloud no es una cuestión de sí o no, sino de cuándo y cómo«, Julio Pinto, Director General, Bodegas Familiares Matarromera.
Durante el evento, los expertos destacaron casos de éxito donde la IA generativa resuelve escenarios de uso específicos de sectores empresariales altamente especializados.
Además, de la mano de TIPSA, los asistentes conocieron como VinoTEC – Dynamics 365 Business Central Cloud ayuda a las empresas vitivinícolas a gestionar con mayor eficacia sus recursos y operaciones financieras, la cadena de suministro y logística, producción, o las relaciones con los clientes, asegurando que cada botella de vino llegue a los consumidores con la promesa de calidad y excelencia.
¡Y aún hay más! Se dejaron entrever escenarios de IA generativa que resuelven tareas diarias de los profesionales del sector vitivinícola.
Copilot ayuda a impulsar la creatividad y la productividad, eliminando actividades tediosas. Permite obtener respuestas rápidas mediante el lenguaje natural, generar ideas de contenido creativo y automatizar procesos repetitivos.
Así, por ejemplo, los equipos de gestión financiera son capaces de automatizar la conciliación de los movimientos bancarios con la contabilidad de la bodega. Los profesionales de enología y marketing agilizan la redacción de las notas de cata y de las descripciones de los vinos y productos enoturísticos para emplearlas en posts de redes sociales y en tiendas online. Por su parte, los equipos comerciales ahorran tiempo al obtener rápidamente resúmenes de los registros de oportunidades y clientes potenciales, preparar reuniones y actualizar datos de clientes en aplicaciones como Outlook y Teams.
El personal de bodega tampoco es ajeno al potencial de Copilot. Un caso de uso es la obtención de una vista rápida detallada del estado de los depósitos y barricas filtrando y ordenando la información por múltiples criterios; también empleando lenguaje natural. Y el personal directivo, con Copilot para Power BI estará en condiciones de explorar y analizar datos de manera más eficiente e intuitiva.
Las funcionalidades de Copilot se integran de manera fluida en cada una de las soluciones de Dynamics 365, Power Platform y Microsoft 365, proporcionando a los profesionales del sector vitivinícola herramientas avanzadas para optimizar sus operaciones y estrategias de negocio.
Recomendaciones y próximos pasos:
Este encuentro no solo ha sido una plataforma para la presentación de tecnologías avanzadas, sino también un espacio para reflexionar sobre cómo la IA, el business intelligence y el cloud están redefiniendo las estrategias de negocio y la forma en que interactuamos con los clientes. La combinación de estas tecnologías está abriendo nuevas oportunidades para que las bodegas expandan su alcance global y fortalezcan su presencia en el mercado.
El mensaje fue claro: la integración de la IA y la migración a la nube es el próximo paso crucial para el sector vitivinícola. Con eventos como este, Microsoft y TIPSA reafirman su compromiso con la transformación digital del sector vitivinícola, ofreciendo soluciones que no solo responden a las necesidades actuales, sino que también preparan a las bodegas para el futuro. La pregunta para las bodegas ahora es: ¿Están listas para abrazar el cambio y cosechar los frutos de la revolución digital?
Acerca de Copilot
- “Copilot” (“copiloto” en español) es el nombre elegido por Microsoft para designar al conjunto de herramientas de Inteligencia Artificial generativa basada en grandes modelos de lenguaje (LLM) que ayudarán al usuario a crear contenido (texto, imagen, vídeo, presentaciones, código…) y a interactuar con las aplicaciones a partir de una interfaz que admite peticiones (promts) realizadas en lenguaje natural conversacional.
- Copilot utiliza el aprendizaje automático y el procesamiento del lenguaje natural para entender el contexto, las intenciones y las emociones de los usuarios y los clientes.
- Copilot se adapta al estilo y las preferencias de cada usuario, ofreciendo una interfaz conversacional, una interfaz gráfica, o una combinación de ambas.
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